Schwarz- und Rotbunte aus Südoldenburg

	Schwarz- und Rotbunte aus Südoldenburg
	Der Autor, der lange Jahre Geschäftsführer der Herdbuchgesellschaft Südoldenburg war, hat eine höchst informative Geschichte der Rinderzucht im Oldenburger Münsterland zusammengetragen. Das landwirtschaftliche "Geschichtswerk" berichtet über die Anfänge der organisierten Rinderzucht gegen Mitte des vorigen Jahrhunderts. 1881 wird unter Leitung der Abteilungen der Landwirtschaftsgesellschaft Essen, Brokstreek, Lastrup, Löningen und Cloppenburg ein Verein zur Verbesserung der Rindviehzucht gebildet. Südbeck hat verschiedene Quellen und Archivalien ausgewertet, so daß aufschlußreiche Einzelheiten und Werte mitgeteilt werden können. Berichtet wird über die Südoldenburger Rot- und Schwarzbuntzucht, über die Herdbuchgesellschaft, die Entwicklung der Milchleistungsprüfung, über die Tierschauen im Lokalbereich wie auch auf Landes- und Bundesschauen sowie über die Entwicklung des Rinder-Absatzes. Erschienen ist das Buch bei der "Weser-Ems-Union"; Am Osterfeld 14, 49661 Cloppenburg.